Soupe de fleur d'oeuf frais au maïs

La première fois à boire une soupe aux ufs si tendre Le processus de fabrication est amusant hhh ... la clé est que ce n'est pas du tout du poisson, hé magique ps: je suis juste un porteur Oeuf 2 pièces Shimizu 600g fécule de maïs 2 cuillères à soupe blé Petite moitié échalote 1 Sel, huile de sésame Le bon montant
  • Mettez les grains de maïs décortiqués dans la casserole, ajoutez 600g d'eau et faites bouillir le feu

  • Ajouter la fécule de maïs avec de l'eau et bien mélanger

  • Battez les ufs dans un bol

  • Ajouter l'eau de fécule de maïs après ébullition, remuer et cuire jusqu'à ébullition

  • Réduisez la chaleur, versez lentement le liquide d'oeuf, remuez tout en versant, puis éteignez le feu immédiatement

  • Ajouter le sel et l'huile de sésame pour assaisonner, saupoudrer d'oignon vert haché pour commencer à boire

  • les fans de soupe de sang de canard (version simple)
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    Non seulement peut être cuit à la vapeur des petits pains cuits sel et poivre du pain []
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