ingrédients

 

Nestle crème fouettée

 

83g

 

pure Milk

 

100 g

 

sucre en poudre

 

35g

 

vitellus

 

1

 

 Accessoires sel au goût

 ingrédients de la crème glacée pour préparer la pratique 1

2 le sucre, le lait, le lait entier versée dans le pot, et mélanger

3 jaunes d'oeufs, verser le pot à lait

Et remuer 4

5 Ensuite, le plateau de lait chauffé à feu doux, sous agitation constante, on le chauffe jusqu'à ce que le liquide a commencé à tendance ébullition pot à lait,

6 quitter immédiatement la source d'incendie

7 loin du feu, crème légère vient immédiatement répandu du réfrigérateur et remuer.

Ajouter une pincée de sel 8

9 Remuer et laisser refroidir complètement

10 on agite le mélange a été versé dans des moules à crème glacée, puis congelé à un réfrigérateur congélateur couche dure, manger lendemain!

11 décapage, l'eau coulera avec ce qui ressemble peut facilement verser la crème glacée.