1. côtelette de porc à la fin.
2. poireaux viande hachée et la viande hachée mis ensemble.
3. le sel et le poivre et bien mélanger.
4. Préparer la peau boulette, la viande a mis le cuir milieu.
La partie intermédiaire serrée.
6. Préparer une casserole, mettez un peu d'huile de salade, mettre frit boulette frite un peu de temps.
7. frits à la couleur de la peau, en ajoutant une petite quantité d'eau chaude, couverture, finition frit à l'évaporation de l'eau, au fond brun.
8. odeur de poireaux de l'encens et, à la caméra se est laissé si peu.