ingrédients
concombre
500g
Accessoires huile sel piment au goût sauce chili coréenne bonne quantité bonne quantité de MSG la bonne quantité de bonne quantité d'ail de vinaigre bonne quantité de sucre
Coréen mélangé à la pratique de concombre 1 concombres Laver, la sauce chili coréenne, l'ail, prêt.
2 concombres coupés en quatre, coupé en segments de pouce, ajouter un peu de sel pendant une demi-heure, tuant sur l'eau. Après une demi-heure, lavé à l'eau, l'eau de contrôle à sec.
3 Mo ajouter l'ail, le sucre, l'huile de piment, la sauce au piment coréen, le vinaigre, bien mélanger.
4 concombre mariné et laisser mariner au réfrigérateur pendant une longue période, mangeront plus fragile et plus savoureux.
