1. ventre du poisson, bien conservé
2. épices prêt
3. chou coupé en sections décapé
4. Ajouter l'huile de cuisson
5. Verser la sauce casserole
6. Ajouter la pâte de haricots et faire sauter
7. Pour la choucroute et faire sauter
8. Faire revenir après Choucroute faire bouillir l'eau.
9. Après l'assaisonnement d'ébullition de l'eau bouillante pot de poisson mariné
10. Laotan pan poisson mariné il