« avant d'acheter du chocolat quand, soit dit en passant, a acheté un sac de grains de chocolat, fromage à la crème juste à la maison, mais aussi dans la recherche sur Internet d'une ordonnance qu'il a amélioré un peu, fait un gâteau de livre, bon goût yo! " ingrédients
- en poudre 315g
- Fromage à la crème 250g
- levure 5g
- sel 1 g
- beurre 170g
- sucre 250g
- ufs 3
accessoires
- extrait de vanille 1 cuillère à soupe
- Les grains de chocolat 100 g
- lait goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- 1 oeuf battu rechange
- 2 beurre du réfrigérateur, la prochaine fois à la température ambiante
- 3 mélanger le beurre, le fromage à la crème, le sucre et la vitesse élevée passent 8-10 minutes, jusqu'à très étendue.
- 4 à rejoindre le petit mélange d'ufs à peu, tout passe à grande vitesse, chaque fois confirmant l'uf est absorbé avant de continuer à se joindre. Ajouter la vanille, passe uniforme. mélange de poudre sèche a été ajouté, agité uniformément faible, à la tour à grande vitesse, passe 1 minute
- 5 Ajouter le chocolat et mélanger
- 6 a été versée dans un moule graissé la formation de poussière. Placé dans un four préchauffé à 175 ° C Kaozhi cure-dent inséré dans le four sans pâte à frire, à environ 30-40 minutes. La différence entre la température du four, la cuisson de temps autoregulation.
Conseils
gâteau de Pound, je veux remettre quelques jours plus tard, était délicieuse huile. Il suffit donc de faire le gâteau, ne pas la consommation directe, en plaçant (réfrigérateur été) après une période de temps pour manger, meilleur goût.