Gun lvda sous le soleil avait l'air vraiment appétissant Surface de l'écran pour donner sent comme la farine de soja revêtue d'une couche d'or comme La peau et la farce de l'enfant est également niveau plus approprié Trop mince ne regarde pas trop épais si parfait Ready-made plutôt douce pâte de haricots rouges Mais pris dans le repas de la peau et de soja gluant à manger juste En revanche pâte de sésame noir graine de lotus douce sera inférieure Vous pouvez sucre lors du mélange oh farine de riz gluant 300g eau froide A propos de 400g farine de soja cuite 80g pâte de haricots rouges 200g sésame noir 60g white Lotus 60g

étape 1

[1] farine de riz gluant tamisé à l'avance; - préparation d'une plaque peut être placé dans le four, une bonne rechange huile végétale brosse; - prêt à vapeur, ainsi que de la bonne eau, faire bouillir le feu.

étape 2

[2] L'eau froide a été versé peu à peu de farine de riz gluant, tout en agitant avec des baguettes, mélangés à la main jusqu'à ce qu'il ne poudre à la pâte. Conseils: Les différentes marques différentes d'absorption d'eau de farine de riz gluant, augmenter ou diminuer la quantité d'eau en fonction de la situation réelle.

étape 3

[3] à plat serré dans une bonne brosse plaque d'huile végétale, de pavage.

étape 4

[4] dans la plaque plane de la brosse presse bonne huile végétale, vapeur Après SAIC, dans la vapeur, et la vapeur d'eau pendant 20 minutes.

étape 5

[3] Après l'état cuit à la vapeur plus transparent, est poignardé doux, ouvrir la partie de couvercle peut être laissé refroidir. Conseils: Le temps de la farce, le haricot rouge que j'utilise hors du temps des étudiants ont fait des recommandations, sera plus délicieux, les graines de lotus pâte de sésame pratique de sésame noir noir avec le blanc Lotus 1: 1 mélange d'air avec de la pâte de haricots rouges dans une consistance similaire mince, si plus sec, vous pouvez ajouter un peu d'eau.

étape 6

[6] ne fait pas chaud à la pâte de refroidissement peut être retiré, puis-je diviser en deux deux farce. Dans le bureau ou un tampon de gel de silice Saupoudrez la farine de soja, laissez la pâte enveloppé dans une couche mince ne colle pas les mains. Ensuite, déployer une épaisseur de 3-5 mm, en une forme rectangulaire dans la mesure du possible. Conseils: Si vous êtes né avec de la farine de soja pour faire avancer une petite poêle à frire et remuer le feu pendant 5 minutes, si vous achetez la farine de soja cuisiné peut être utilisé directement.

étape 7

[7], puis barbouillées pâte de haricots rouges sésame noir et de graines de lotus, effacer, vous ne pouvez pas l'aide d'une spatule.

étape 8

[8] ont ensuite été barbouillé de haricots rouges sésame noir et pâte de graines de lotus, effacer, vous ne pouvez pas l'aide d'une spatule. Conseils: farine de soja enveloppé pas trop, sinon il est difficile de bourrer docile.

étape 9

[9] Enfin roulées d'un côté long, essayez de fermer une partie des volumes n'ont pas un écart. Après un bon rouleau peut couper directement le manger. Pour résumer, il y a quelques détails que l'attention nécessaire, en raison du rouleau quand une bonne ténacité, le besoin d'être patient un peu, pas trop épais, sinon quand manger à l'égard de regret. l'humidité Farce devrait être modérée, de sorte que nous pouvons contribuer à la diffusion aussi, quand la coupe est trop humide coulera.