étape 1
Une coupe de trou ouvert avec un couteau, pour vérifier avec des ciseauxétape 2
Vérifiez fini, transfert sur une plaqueétape 3
A déclaré que les 50 grammes de sucreétape 4
ampoules ouvertes à chaud ouvertétape 5
L'eau chaude est ajoutée lentement dans la farine de riz gluant, pétrir la pâte dans une surface lisse, légèrement humide à peu, ou à se tordre quand sera étalé une petite balle, la pâte spongieuse sur la ligneétape 6
Prenez une petite boule, arrondi, puis pétrir l'ellipse, les dates enétape 7
pot à la vapeur d'eau bouillante pendant 20 minutes surétape 8
Complété avec osmanthus parfumée