Chaque hiver, je veux manger des boulettes frites, fond croustillant frit, la viande doit avoir la soupe, morsure, veillez à contrôler l'intensité des dents, de la bouche pour éviter chaud cassé, mieux prendre une cuillère pris crachant du bouillon, farce habilement terminé, cliquez, cliquez, puis dévorait Jiaocui Dier, manger l'hiver de marchandises est facile de se rencontrer. viande 150 g Pigskin congelés 150 g farine 300 grammes levure 3 g eau chaude 150ML oignons montant droit gingembre Un petit morceau graines de sésame blanc montant droit graines de sésame noir montant droit sel 2 c petits pains frits avec de l'eau Un petit bol sauce de soja 1 cuillère à soupe

étape 1

Le gingembre et l'oignon, trempé dans l'eau, pétrir pendant un certain temps, il devient une eau de gingembre.

étape 2

L'eau versée dans la viande de porc, le but est d'aller odeur.

étape 3

Et le rapport congelé de la peau de porc est de 1: 1.

étape 4

Sel, saveur brute cuillère dessiné, sésame blanc ajouté.

étape 5

300 g de farine, 3 g d'extrait de levure, l'eau chaude a été ajouté 150ml, en boule.

étape 6

Fermentation une demi-heure, de doubler la taille de la pâte originale avec vos doigts une fosse ne sera pas rebondir.

étape 7

Répartis en petits sous-agents.

étape 8

Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

étape 9

Plombages paquet dans les petits pains.

étape 10

Allez poêle antiadhésive, chauffer le wok à l'huile, ajouter des petits pains cuits à la vapeur, la section d'or frit à la fin.

étape 11

Prêt à bol d'eau tiède, deux fois, et un demi-temps, l'eau peut couvrir un petit fond de petit pain, bien après chaque addition d'eau, à la fois couvrir et laisser mijoter la vapeur.

étape 12

Préparer un peu d'eau de la farine, dans l'ouverture finale du couvercle, dans la casserole et laisser évaporer l'eau, le fond des alevins à or.

étape 13

Enfin, saupoudrer de graines de sésame noir et oignon vert haché.