1. coupées en dés amer, pas trop
2. Battre les ufs
3. Mélanger les oeufs et la courge amère Ding, ajouter un peu de sel
4. Guo Lifang chaud frit, pas trop d'huile, bien mélanger et verser la gourde amère oeuf Ding, cuit ajouter un peu de sel, le poulet peut être.