1. Prenez un bol dans l'eau, avec du fil de dénudage pommes de terre éplucher dans un fil, le décapage directement à l'intérieur du bassin versant.

2. remplacer l'eau, puis lavage à l'eau sur le fil de pommes de terre. L'amidon lavé, de la soie de pomme de terre a mis l'eau Paoshang.

3. Prenez un pot connecté à l'eau, faire bouillir les pommes de terre l'eau de soie drainé dans l'eau dans quelques feuilles mobiles (de temps ne peut pas être facilement surface, pas fragile), retirez les pommes de terre bouillies douches fil de rechange.

4 oignons coupés oignon vert, pot mettre un peu d'huile, pommes de terre ajouter, faire sauter quelques soie.

5. Guo Lifang un peu de vinaigre, le sel, le poulet, le glutamate monosodique, épices Continuer en remuant jusqu'à un uniforme fondu peut casserole.