1. Chuo jarret éliminer l'eau
2. saupoudrer un peu de sel
3. Verser un peu de sauce de soja
4. Versez deux soucoupe vinaigre doux
5 dans la quantité de sauce de soja
6. Verser un peu de vin
7. saupoudrer un peu de sucre
8. Remuer porc
9. tranches de gingembre
10 dans le pot d'huile
11. ajouter le gingembre et faire sauter
12. Le cochon a été versé Sauté de feu 1 minute
13. Un jus d'alimentation a été versé
14. Verser les ingrédients n'ont pas vu l'eau, ajouter une petite quantité d'arachides petit feu ragoût 1 heure
15. plaque, le gingembre de porc fini