1. Tout d'abord sur une figure finie.

2. Préparer les ingrédients, faux-filet imbibé d'eau à l'avance.

3. La partie supérieure des tomates croisées, pelées dans de l'eau chaude en 1 minute.

4. tiges 2 tomates coupées en dés, deux coupes dos.

5. boeuf eau froide, le gingembre ajouter, vin de cuisson bouillir pendant 3 minutes, rincé surlonge flottant mousse de rechange.

L'huile chaude casserole 6. Remuer butoxy tomate jus.

7. Chauffage de l'eau, faux-filet, ail gingembre oignon et autres épices. Ajouter le vin, la sauce soja, la sauce de soja.

8. ébullition de feu tourner une heure, dix minutes du feu avant la poêle et tomate morceaux, le sel, le sucre, une petite quantité d'arôme.

9. Les amis pan.