Dans ce premier côté de la cuisse outil de dessin au trait de viande (non coupé), le sel et le poivre uniformément sur les deux côtés des lignes de fente de couteau, en particulier, au repos pendant 10 minutes à savoureux
casserole en fonte est chauffée, le pot avant de déposer un signe mince de poudre (amidon de maïs ou de la farine de pomme de terre douce) est à double face et verser de l'huile de salade de poulet dans cette surface brune
rangée de poulet épaisse, marque en cuir les lignes après la Prenez un morceau de couverture de papier d'aluminium, tourner un petit feu qui couve de
Environ 8 à 10 minutes pour prendre des baguettes en bambou ou la partie la plus épaisse de la ponction, puis pas de sang cuit continuer à utiliser du papier enduit de flamme, puis mijoté pendant 2-3 minutes afin que la viande est plus stable
complet
