dauphin Liangliang rouge vif de la viande, ressemble un peu à une cerise, l'apparence dodue avait l'air sensuel. Sous le manteau de sauce épaisse, la viande enveloppée dans une morsure douce, aigre-doux fondu, verser la sauce épinglé le riz blanc, est ma façon préférée de manger. Même si ce n'est pas l'amour des bonbons et je dois dire, la bouche de la viande aigre-douce ah vraiment délicieux :) Filet mignon de porc 500g vin de cuisine 1 cuillère à soupe sel 1 cuillère à soupe amidon montant droit ketchup 120g sucre 2 cuillères à soupe vinaigre 1 cuillère à soupe

étape 1

Filet de porc lavés, coupés en petits morceaux d'environ 2 cm, peluches avec une lame de couteau, et ajouter une cuillère à café de sel demi 1 cuillère à soupe de vin de mélange, décapé pendant 5 minutes.

étape 2

viande de longe mariné enveloppé dans une couche d'amidon, serré dans un ballon.

étape 3

De la casserole, jusqu'à ce que l'huile jusqu'à 160 degrés, le petit flotteur de couleur frire le feu, retirer et laisser refroidir.

étape 4

Jusqu'à 180 degrés jusqu'à ce que l'huile, les re-frites feu, faites frire l'or, retirer et égoutter.

étape 5

faire chauffer l'huile Wok, ajouter la tomate pâte 120g, Stir remuer le feu marqué, on a ajouté 2 cuillères à café de sucre, une demi-cuillère à café de sel et 1 cuillère de vinaigre, puis versez un peu d'eau, de l'amidon (amidon et d'eau 1: 5) pour épaissir.

étape 6

Révolution sauce feu, pour être cuire jusqu'à ce que la sauce épaisse, incorporer la viande frite, de sorte que chaque sauce uniformément enveloppé, hors Huosheng dehors.

étape 7

Parsemer d'oignons verts hachés, complète de la viande de cerise!