Chun Yan # # langue sur la boulette frite vert

poireau, �galement connu comme l'herbe du soleil, l'herbe de l'impuissance, stalactites herbe, le poireau de la long�vit�. poireaux doux �pic�, aussi bien assaisonn�, mais aussi frits. Si elle est utilis�e, en particulier pour le remplissage et le parfum d�licieux. m�decine Poireau ne se trouve que dans le livre Liang al Hongjing � les m�decins ne sont pas enregistrer �, ce qui est �pic� chaud non toxique, h�patique, de l'estomac, du rein par, yang r�nale fonction, le foie et l'estomac, la gestion des gaz du sang antisudorifique Guse, assister Ye Ge naus�es, la stase du sang, douleur thoracique douleur abdominale, l'impuissance, des vomissements, �pistaxis, ecchymoses et d'autres maladies. La science moderne a trouv�, le poireau contenant 93,8% d'eau, riche en vitamine C, une certaine quantit� de calcium, fer, phosphore, prot�ines, et de petites quantit�s de mati�res grasses et d'autres vitamines et min�raux, et contient �galement une huile volatile, un sulfure, l'ail de m�thyle Su ingr�dients b�n�fiques, la cellulose et similaires. Participer � des activit�s: Chun Yan # # sur la langue ciboulette 500g ufs 4 huile montant droit sel montant droit Les feuilles d'�pinards montant droit eau bol farine deux bols

�tape 1

Prendre les �pinards feuilles, lav�, l'eau bouillie. L'eau a mis un peu de sel, bouillie de l�gumes � l'eau libre de l'eau, pas trop familier Billy Cook. Les feuilles d'�pinards eau bouillie peuvent �tre enlev�s acide oxalique. Le but est de mieux prendre l'apparence de la couleur des feuilles d'�pinards.

�tape 2

Neuf machines de cuisson Yang dans les feuilles, ajouter un peu d'eau, press� dans les �pinards jus. jus d'�pinards est pas facile, donc d'ajouter un peu d'eau. Ajouter plus d'eau, la couleur sera la lumi�re.

�tape 3

le jus de farine a �t� ajout� en petites portions, sous agitation avec des baguettes en floc.

�tape 4

P�trir le vert de la p�te. Accueil disant � raide visage p�te molle soupe boulette �, ce qui signifie que si vous faites des boulettes, surface molle devrait, si elle est faite de nouilles, de se frotter un peu dur.

�tape 5

Laver les poireaux � l'avance l'humidit� de commande de sec.

�tape 6

Il est temps de r�veiller la ciboulette hach�e de p�te.

�tape 7

Battre les ufs, ajoutez un peu d'eau, je vous remercie des ufs au plat plus tendre. huile fra�che Wok dans l'uf, le m�lange d'ufs en remuant la solidification, essayer de faire un peu les ufs cass�s. Egg compl�tement solidifi�, puis laisser refroidir.