ingrédients

 

farine

 

200g

 

viande

 

120g

 

champignons

 

60g

 

 quantité d'huile quantité de matériaux de quantité de sauce de soja en sel de quantité quantité d'amidon de sucre

 1 lies bun poudre d'approche dans l'eau chaude d'environ 35 degrés, avec agitation uniforme minutes support de dix baguettes, l'eau commence à bouillonner dans la levure;

2 la farine dans un bol;

3 levure verse lentement l'eau sous agitation;

4 une quantité appropriée d'eau chaude a été ajoutée et la pâte a été bouché et laissé au repos dans un endroit chaud de 2 heures à fermenter;

5 pâte à deux fois plus grand, dessiné avec un trou de doigt, récupérera pas bientôt;

6 La côtelette de porc à la fin;

7 transférées toutes les épices, sous agitation;

8 rechange ail haché;

9 Chauffer l'huile, faire revenir l'ail;

10 a été versé dans la viande hachée, mélanger l'assaisonnement uniformément transféré;

plaque Pan 11 sept autre viennent à échéance;

Laver Di Qieding 12 champignons frais, ajouter l'eau bouillante, bouillis

13 humidité sec de pêche ajouté champignons sautés de viande hachée en attente;

Dans la farine saupoudrée enclume 14, à pétrir la pâte bien pris;

15 tirant dans une plus petite de la plus petite, chaque comprimé, le rouleau de veille dans la peau;

16 sur la pâte de palme, la farce, on a ajouté lentement le long du bord fermé;

L'un des 17 petits pains enveloppé.

18 recouverte d'une couche de pellicule de plastique dans un vaporiseur, un bon pains de code;

Fermez le couvercle 19, le feu 15-20 minutes.