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plats Chuan Xiang de canard de la bi�re canard bi�re est une saveur des plats uniques, apr�s le canard et laisser cuire avec de la bi�re, la bi�re cors�e rend le canard gras n'a pas, mais doux, savoureux, le go�t est devenu plus grasse, mais pas encore la soupe il y a l'alcool �vident. processus Stew et tenir une goutte d'eau, au lieu de toute la bi�re, qui �galement avait � l'origine aucune trace d'odeur odeur de canard de gaz apr�s un bon travail, mais avec un soup�on de bi�re de parfum, et non enivrante, et la viande est douce, tendre . canard 500g chili 3 gingembre 30g ail 3 piment s�ch� une 10g feuilles de laurier 3 cannelle 5g bi�re 300ml �pic�e fille sauce au piment 2 c sauce Oyster 1 tsp sauce de soja 1 tsp sel montant droit sucre montant droit poudre de poulet (pas de temps � l'augmentation) montant droit

1, le premier mat�riau et rectifiez l'assaisonnement, mettre dans un bol �pic�e fille sauce au piment 2 c 1 cuill�re � caf� de sauce aux hu�tres 1 cuill�re � caf� de sauce de soja

coupes de canard, ou appelez le d�crochage enthousiaste hach�

Pot d'eau froide, Blanchir 5 minutes

Les ingr�dients sont pr�ts

le gingembre et l'ail Saute

Et en ajoutant Remuer la sauce chili marqu�

Verser le canard, une petite quantit� de vin vers� m�langer uniform�ment

Mettre la cannelle, feuilles de laurier, verser la bi�re, puis versez un peu d'eau sur le canard ne peut pas simplement (assurez-vous de rejoindre l'eau, seule la bi�re aura un go�t amer)

Le feu � �bullition, transf�r� au sel, poudre de poulet, sucre La soupe laisser mijoter pendant 40 minutes

Apr�s 40 minutes de cannelle, feuilles de laurier pr�henseur Laisser mijoter le go�t parfum� de sauce de la grande casserole

canard bi�re

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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