Jiang Hong côtes

 ingrédients

 

côtes de porc

 

500g

 

 Accessoires gingembre quantité appropriée de sel bonne quantité de cannelle, anis étoilé bonne quantité de quantité d'oignon

 Jiang Hong pratique de 1 côtes coupées, morceaux de gingembre, l'anis étoilé, cannelle quantité.

2 la tension sur le pot, dans les nervures.

3 gingembre, anis étoilé, cannelle.

4 ajouter de l'eau.

5 la Fig.

6 la haute pression pendant 30 minutes.

Après refroidissement, l'ouverture du couvercle 7, en un sel, faire bouillir de l'oignon vert.

8 casserole.

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