ingrédients

 

tofu

 

100 g

 

crevette

 

100 g

 

 Accessoires Montant Montant de l'huile de sauce de soja de sel bonne quantité d'oignon bonne quantité de gingembre quantité appropriée de vin

 tofu braisé crevettes pratique 1 crevettes regard décapé

2 se prépare à la mousse d'ail

3 coupe de tofu en tranches épaisses

Pose de l'amidon couche supérieure 4

5 placé dans une poêle à frire chaude

6 d'or sur les deux côtés, enlever et

7 avec l'huile restante dans la crevette

8 coloration à la friture

Après 9 vers le bas dans le tofu frit profond,

10 Verser la sauce

11 en mixte

12 et enfin dans la mousse d'ail dessus