riz gluant
400g
cacahuètes
70g
soja
50 g
sucre brun 50g 80g accessoires de sésame les ingrédients du gâteau de sucre brun prêt pour la pratique 1 2 riz récurer le net, faire tremper une nuit 3 tampons de gaze vapeur, riz mis 4 la vapeur d'eau pendant 40 minutes 5 arachides frites à vêtements 6 haricots frits 7 sésame frit 8 haricots frits dans un mortier et un moût 9 graines de sésame broyées dans le mortier 10 dans le mortier arachides écrasées, le sucre brun également broyé en poudre 11 arachide, le sésame, la cassonade, la poudre de soja, sur le marché support de mélange uniforme 12 13 bon riz gluant cuit à la vapeur Laver le mortier 14, la graisse, le riz glutineux par chaud dans la 15 avec un marteau pilon dur Chung 16 jusqu'à ce que purée, sans un grain de riz 17 refroidissent bâton blanc ouvert une main, tirant la boue riz gluant, gâteau de riz gluant fait 18 ans dans la poudre assaisonnement 19 sur les deux faces recouvertes d'assaisonnement et servir immédiatement