« toasts Meng Meng Cubs, en tranches, être libre de la ci-dessus fixe ours mignon, tigre et d'autres images. Seulement, vous ne pouvez pas penser, pas vous ne pouvez pas le faire. Ce moule peut donner un maximum espace de jeu. en plus de profiter de la nourriture, tout en satisfaisant de le faire manuellement, le désir de peindre. était génial! " ingrédients
- farine de pain 180 grammes
- ufs 50 grammes
- Shimizu 70 grammes
- sucre 20 grammes
- levure 2,5 g
- beurre 15 grammes
décoratif
- Sauce au chocolat montant droit
- saveur goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tous les matériaux prêts -
2 ufs, l'eau, le sucre, le pain d'abord dans le canon -
3 tour dans la farine, la levure -
4 Démarrer « pétrir » procédure, jusqu'à obtention d'une pâte, dans le beurre ramolli -
5 après que la pâte peut être délivré en tirant doucement sur la transparence du film, la fin du malaxage -
6 ferme le cercle de pâte, le baril de pain sur la base de la fermentation -
7 jusqu'à ce que la pâte soit 2,5 fois le grand doigt d'origine trempé dans des trous de farine, percez dans la partie supérieure de la pâte, ne fait pas l'effondrement rétractent, le succès de la fermentation -
8 pris la pâte, la pâte est placée tampon, le relâchement de malaxage circulaire échappement dix minutes, puis un rouleau à rouleau dans le gaz d'échappement et de forme rectangulaire -
9 d'une extrémité à l'autre extrémité de la rouler doucement -
Le rouleau de pâte 10 ours pain grillé placé dans le moule, fermer le couvercle, la seconde fermentation dans un chaud et humide -
11 et analogues lorsque la pâte dans le moule de 8,9% complet, commencer Préchauffer le four à 180 degrés -
12 qui est introduit dans le four préchauffé, 180 degrés, vers le bas le feu 35 minutes -
Après 13 est sorti, peut maintenant accrocher stripping grille et laisser refroidir -
14 ah mignon -
15 tranches peuvent être consommés directement -
16 peut également être utilisé dans la sauce au chocolat ci-dessus pour dessiner un motif de petits animaux -
17 Meng Meng -
18 cadeau enfant
Conseils
Si la farine avec 150 g, d'autres adjuvants peut être légèrement ajustée, il peut supporter le mode plein ne sera pas délivré à une hausse; ballast de toit ne peut pas, parce que le pain des cheveux très bien, couvrira doucement poussé vers le haut par le; Le temps et la température ajustée en fonction de son propre four.
