Peler les pommes de terre et d'autres ingrédients hachés

Les pommes de terre sous la casserole d'eau froide pendant une dizaine de minutes, des baguettes pour pousser dans, puis retirer et égoutter l'eau, appuyez légèrement avec une lame de couteau, plus savoureux

Pan verser un peu d'huile, faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés de pommes de terre,

Sheng

Verser une petite quantité d'huile, ajouter les oignons, les poivrons, les champignons et haché, 2 cuillères à soupe de sauce de soja,

Sera placé un agiter les pommes de terre frites, 2 cuillères à soupe de cumin, la poudre chili 3 cuillères à soupe, 1 cuillère à soupe de sucre de sel,

Saupoudrer l'oignon droit de montant, vous pouvez les manger ouvert après la casserole ~

plan fini