Première transformation du poisson propre. sang sec. 2-3 lame hélicoïdale. Mettez les oignons. gingembre. vin. Sel salé (gingembre et la partie d'oignon vert est de préférence pas comparer à gingembre. jus de gingembre Niechu) mariner pendant 10 minutes puis les oignons... verts rouges. lanières de poivron jaune

 Retirer le poisson. Douce poudre de pommes de terre uniformément teinté. A été autorisé à rester bien pendant 3 minutes.

 Depuis la poêle chaude. Ajouter l'huile de salade à environ un tiers du poisson

 Deux familiers du poisson frit enlevé. Le pot d'huile résiduelle hors ajouté. Vert Rouge Jaune poivre mélangé avec ce qui a été décantée. Égoutter.

 Pot d'huile restante. Ajouter les oignons. Gingembre. Ail émincé jusqu'à ce que parfumé. Après l'ajout de sauce tomate. 0,4 cuillères à soupe de sucre bouilli jusqu'à épaississement puis ajouter l'huile de poivre. Peut être versé dans la boîte de poisson