Purée de moût (infusion de vin)

Cette soupe aux boutons a été faite plusieurs fois, elle est simple et rapide, et c'est très satisfaisant de cuisiner un bol d'estomac quand on a faim La purée (vin brassé) est douce et moelleuse, un bon produit pour le qi et le sang nourrissant, ce qui favorise la circulation sanguine et hydrate la peau .... Baidu a constaté que son effet est vraiment beaucoup Venez l'essayer Du vin 100g Nouilles de riz gluant 80g Farine 100g Oeufs locaux 2 pièces Canneberges séchées (raisins secs, dattes séchées) 12g Noix cuites hachées (noix, noix de cajou) 10 grammes Sésame noir cuit 1 g sucre blanc 20 grammes Bouton 110 g Eau bouillante 500 g
  • Préparer les ingrédients, moins de soupe de purée, les ufs dans des bols en vrac et ramasser

  • Coller la farine de riz gluant et la farine dans un grand bol et bien mélanger

  • Ajoutez lentement les 110 grammes d'eau grumeleux, ajoutez de l'eau en remuant, de sorte que l'état est presque

  • Ajouter 500 grammes d'eau bouillie dans la casserole et porter à ébullition

  • Les boutons sont lentement ajoutés au pot

  • Faire bouillir à feu moyen pendant environ une minute

  • Tournez-vous vers le petit feu et la purée

  • À feu doux, puis ajoutez les canneberges séchées

  • À feu doux, ajoutez du sucre

  • Petit feu, verser le liquide d'oeuf

  • Éteignez le feu après avoir versé tout le liquide d'oeuf pendant 20 secondes

  • Braise pendant une minute et remuez doucement quelques fois hors du poêle

  • Bol, saupoudrer de graines de sésame, ajouter des noix broyées

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