Palourdes frites avec haricots noirs

2020-04-25 10:55:36

Palourde de rasoir 500g 1 oignon � poivron vert � poivron rouge 50 ml d'eau Tempeh 20g 2 cuill�res � soupe d'ail 1 cuill�re � soupe de sucre granul�

1

Laver le tempeh et tremper dans l'eau pendant 10 minutes

2

Oignon coup�, poivron vert et poivron rouge

3

Laver les palourdes du rasoir et l'eau jusqu'� l'ouverture de la coquille de la palourde du rasoir

4

D�corticage apr�s rin�age

5

Chauffer la po�le � feu moyen-�lev�, ajouter un peu d'huile et remuer l'ail et l'oignon

6

Ajouter le poivron, l'eau, le tempeh et le sucre granul�

7

Ajouter une palourde rasoir

8

Servir

palourdes rasoir frit sauce XO

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