ingrédients
ufs
4
Faible farine de gluten
100 g
huile à salade 70g matériaux de lait 70g de sucre en poudre de thé vert 90g 15g 16g d'amidon de maïs
approche gâteau de thé vert 1 jaune d'oeuf et de protéines, respectivement, dans deux pots
2 farine pesés et poudre de thé vert
320g de sucre a été ajouté au jaune d'oeuf, le lait et mélanger l'huile salade
la farine 4 tamiser
Remuer doucement bien 5
6 protéine a été placé le sucre 70g, quelques gouttes de vinaigre
7 battement avec un fouet électrique jusqu'à ce que raide
81/3 protéines non professionnels dans la pâte
9 avec une main mélangeur MIX tirer doucement, 8
10 puis ajouter la protéine restante
11 continue avec une main mélangeur MIX tirer doucement, 8
Versé dans moule à gâteau de 8 pouces à 12, dans le four préchauffé à 150 ° pendant environ 60 minutes
