matériel prêt, dos haché canneberges

tranches de beurre ramolli, ajouter le sucre et mélanger

15 ml d'oeuf, remuer

Pour les canneberges séchées, remuer

Trois fois et puis tamisez dans la farine, remuer, pétrir la pâte

Emballages avec la pâte à une pellicule de plastique, et formant l'ensemble de la main de 6cm largeur, haute 4CM parallélépipède approximativement rectangulaire et placé dans le congélateur jusqu'à consistance ferme (environ 1 heure)

moule de cuisson avec de l'aluminium feuille bonne diffusion, la pâte congelée avec des tranches de couteau, place sur un plateau de cuisson heureusement

Préchauffer le four à 160 degrés pendant dix minutes, puis placer des cookies dans le four préchauffé, 160 degrés milieu et cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la microstructure de surface brun doré