1. beurre ramolli à température ambiante, addition de sel et de sucre Stir
2. battre jusqu'à ce que le beurre blanc moelleux avec un fouet
3. Incorporer dans le jaune d'oeuf
4. la farine et remuez tamiser l'amidon
Le Balled pris dans le réfrigérateur pendant une heure environ 15 g de petits sous-agents
6. moule rond avec une feuille d'étain et de frottement avec le plat de la balle de pouce par les fissures naturelles
7. 180 degrés four préchauffé cuisson de 15 minutes à 5 minutes
8. cuit au four