ingrédients

 

épinards

 

150 g

 

crevette

 

150 g

 

 6 g de échalotte adjuvant d'huile d'olive graines de sésame blanc cuit 4 g de sel 2 g

 Jade pratique de crevettes 1 matériel prêt à l'avance Tao Tao cent: les crevettes peuvent être achetés directement sur le plateau, il fait gagner du temps, parce que la maison de famille Cai Cai crevettes debout, si les crevettes vous peler jusqu'à

2 cueille les feuilles jaunes et les racines d'épinards enlevés, placés dans de l'eau propre Plaignez cent pas comme légumes de saison épinards, inévitablement il y aura des pesticides et des engrais résiduels, il est préférable d'utiliser de légumes ou faire tremper tremper minutes de cuisson plus propre avec les résidus d'eau de soude a été retirée

3 se détachera crevettes pour nettoyer la tête

4 couteau de crevettes coupé ouvert pour retirer la coque de dossier enlevé ligne de crevettes Tao Tao cent: Oh, on ne peut omettre cette étape, sinon tout le monde va manger malheureux

5 enlevés crevettes déveinées propres se distinguent

6 pot dans l'eau à ébullition, les épinards de l'eau nettoyée dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes Tao Tao cent: les épinards bouillis ne peut pas être trop long, pour ne pas être trop mûr, la couleur jaune

7 Cheuk bonne épinards d'eau rapidement immergé dans l'eau glacée Tao Tao cent: sur les épinards de l'eau dans l'eau glacée peut être autorisé à être de couleur plus verte

8, puis crevettes cuites dans l'eau bouillante

supprimer cuit 9 crevettes cuites et de l'eau de vidange

10 l'huile d'olive, l'huile d'oignon, les graines de sésame et mélanger la quantité de sel dans le jus, les crevettes cuites dans le jus de mélange de poissons

11 épinards cuits sésame blanc, puis remuer en jus Tao Tao cent: Si vous trouvez que le jus est trop léger, vous pouvez ajouter une certaine quantité de sel à droite

12 filière de moulage à la presse épinards Mix

13 crevettes épinards peuvent être consommés sur le carreau