« lait caillé est du lait concentré, tout fait pour être solidifiée. Ne sera pas perdu avec les éléments nutritifs des déchets mis au rebut, peut être considéré comme très raisonnable. En raison de sa teneur en calcium que le lait, il est aussi pour le tofu de fitness. nature caillé de la paix, avec l'effet de tonique humectant, dégageant les poumons du cerveau de tofu mucosités contient des antioxydants, des minéraux et des vitamines, contient également des phytoestrogènes type de lait ne pas « daidzéine. » Ainsi, les filles plus à boire Oh! Étant donné que le tofu si riche en nutriments, donc aujourd'hui, je vais partager avec tout le monde sur la façon facile de le faire au caillé de la maison. cerveau tofu, est en fait très simple, vous avez besoin d'un pot de lait et un peu lactone. Lactone est un additif alimentaire, le test a prouvé qu'elle est une matière comestible non toxique. Baidu recherche un peu [lactone] définition: Lactones, est un additif alimentaire remarquablement polyvalent. Taobao peut acheter oh. Le tofu traditionnel avec du gypse et le point de saumure dans, la science moderne a inventé un meilleur produit que le gypse et la saumure - au sein de la graisse gluconate. Il souligne le tofu avec un goût plus délicat et la valeur nutritionnelle est également plus élevé, tout le monde dans le supermarché pour voir le tofu gras est de l'utiliser comme point de départ. " ingrédients
- soja Plus d'une tasse de mesure (lait de soja est)
- lactones Une cuillère à café
- sauce de soja Une cuillère à café
- huile de sésame Un peu
- crevette Un peu
- grain Ham Un peu
- autres goût
- saison artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
11. soja entièrement imbibés à l'avance. (Haricots de soja que d'habitude de faire un peu plus). -
22. Le lait de soja faire du lait de soja dans. -
33. Le filtre lie de haricot. -
44. lait à filtrer, un bon refroidissement à 70 -80 , dans le récipient. -
55. lactone préparée, ajoutée en une quantité de 0,2% -0,4% de la quantité de lait. (Tofu, haricot caillebotte: 500 grammes de lait ajouté à la lactone 1/25 à 1/3 g). -
66. L'ouverture de la lactone avec un peu d'eau froide. -
77. Verser le lait, sous agitation. (De préférence coiffé endroit chaud). -
88. Dix minutes plus tard, le lait caillé solidifiée en. -
99. Le caillé dans un bol. -
1010. verser la sauce. (Je mets le Yan et la sauce de soja oh). -
1111. Ajouter à votre crevettes préféré, l'oignon, le grain du jambon et ainsi de suite. -
1212. Verser essai d'huile de sésame.
Conseils
Comme le cerveau de tofu sucré mis directement sucre et servir. Il a bon goût aussi!
