« (Baidu) Sam Sun est un plat traditionnel au nord-est, les matériaux de production sont les trois endroits où des ingrédients frais de saison: aubergines, pommes de terre et le poivre vert frais, il est non seulement le goût lourd, ingrédients verts naturels, plus encore qu'elle ne couvre une variété d'ingrédients nutritionnels, donc shamisen ingrédients alimentaires très communs en très lourd et moelleux ". ingrédients
- aubergine 1
- pommes de terre 2
- chili 2
accessoires
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- oignons montant droit
- poudre de poulet montant droit
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- amidon montant droit
- salé goût
- civet artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Préparer les ingrédients
- Aubergine plaque de coupe 2
- 3 immergé dans l'aubergine d'eau salée
- Table de cuisson des pommes de terre coupé 4
- 5 poivre plaque de coupe
- 6 wok chaleur, moins d'huile, dans les pommes de terre et faire frire casserole jaune, de rechange.
- 7 aubergine sablé
- 8 dans le poivre d'ail au gingembre oignon jusqu'à ce que parfumé, ajouter les pommes de terre et poêlée d'aubergine
- 9 add alevins de poivre
- 10 sel, la sauce de soja, l'eau ou la quantité de stock, minutes ragoût, poudre de poulet dans la poêle avant, peut épaissir
Conseils
Ajouter le bouillon ou le ragoût de l'eau, des plats plus savoureux.