- Bayu 500 grammes
- L'huile d'arachide 20 grammes
- farine 1
- sauce de soja 20 grammes
- gingembre montant droit
- sucre 80 grammes
- vinaigre de riz 20 grammes
- sel 1 g
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- Shimizu 400 grammes
- oignon feuilles Xu petite
- Sauce aigre-douce goût
- brûler artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
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1 gros morceau de maquereau espagnol en tranches épaisses, mettre l'oignon haché.
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2 libération fumé salé au moins une heure.
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Intermédiaire 3 vers le bas à l'envers.
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4 saisir une poignée de farine.
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5 maquereau espagnol mariné enveloppé dans la farine sèche.
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6 wok d'huile froide.
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huile de maquereau espagnol 7 en chaleur.
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8 frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
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9 pris le maquereau espagnol Jianhao.
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10 conjointement avec la soupe à l'oignon poisson salé dans le pot.
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11 mettre du sel et de l'eau.
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12 mettre du sucre.
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13 dans le maquereau espagnol cuisson, la sauce de soja mettre.
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14 mettre du vinaigre.
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15 à soupe épaisse, la plaque de pot, saupoudrer oignon feuilles de soie.
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16 terminé.
