Taiwan célèbre bouillie oeufs, est Sun Moon Lake dame ufs durs. On dit que sa maison est plus cher de vendre des ufs durs, c'est pourquoi? Parce que la dame a sa propre recette de production unique. Les ufs sont juste la taille de leur maison, la clé est fraîche, l'uf est vivant, les pores peuvent absorber le thé à l'air libre coquille d'oeuf, en couleur savoureuse. Et l'utilisation de thé oolong est bon de faire un bon thé afin de créer un bon ufs à la coque. La chose principale est bouillie dame oeufs mis un champignon, de sorte que l'odeur des ufs durs et différents général. Je me souviens il y a quelques années avec une horloge n frère dame de manger des ufs durs, il n'a pas le même goût que quand aller à Taiwan, Sun Moon Lake nager, jusqu'à un arrière-goût. ufs 5 sauce de soja cuillère L'anis étoilé 1 cannelle 1 sucre cristal 5 g sauce de soja 1 cuillère à soupe feuilles de laurier 1 thé 10 grammes poivre 10 sel 10 grammes
Les ufs cuits cinq propres
Ingrédients faire bouillir l'eau
Ajouter les ufs, casser la coquille, le feu coup par coup après le feu pour faire bouillir et cuire pendant 30 minutes.
Transférer dans une assiette, la nourriture, et peut sentir le parfum à travers l'écran.