étape 1
citrouille pelée et coupée étuvé en tranches mincesétape 2
Pressé dans la boue avec une cuillère, de préférence avec une purée de machine de cuisson plus délicate.étape 3
farine de riz gluant et le sucre en poudre tout en agitant chaudétape 4
Et à modérer la dureté de la pâteétape 5
Rub bandes, et analogues dans un grand sous-agentsétape 6
Pétrir la balle, au-dessus de l'eau à la surface collanteétape 7
La balle enroulée autour dans les graines de sésame blanc, sésame couvertétape 8
Coeur de laisser aller frotter doucement si fermement trempette au sésameétape 9
Ma balle bien tousétape 10
Versez le pot pot de la moitié des creux combustion d'huile douze chaudes, se transformer en petites boules Ma, transformer un petit feu lentement fritétape 11
Ma boule frire tout flottant, utilisez une passoire appuyez doucement Ma balleétape 12
Après pression répétée, Ma balle beaucoup plus importante. Puis un petit feu a continué à surface dorée frireétape 13
Observez la couleur choisie avec une passoire.étape 14
l'excès d'huile Blot avec du papier ramassé après