« Nous aimons faire Nuomici fête locale, également connu sous le nom gâteau de riz frit blanc, qui sont la plupart du temps la farce de sésame d'arachide de sucre, cuit à la vapeur sac de riz gluant sur la farce de sésame d'arachide, frit partie de la farine de riz gluant, en dehors enveloppé dans la farine de riz gluant frit , gâteau de riz frit blanc appelé rond blanc! garnitures sont également variées, cette fois-ci que je fais est tirer le meilleur parti de tarte violet patate douce! frites farine de riz gluant au lieu de noix de coco! " ingrédients
- farine de riz gluant 150g
- patate douce pourpre 1
accessoires
- sucre 60g
- Shimizu 180g
- noix de coco montant droit
- huile de cuisson montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 Prêt matières premières -
2 violet patate douce, pelées, coupées en petits morceaux -
3 Peser la farine de riz gluant 150g, 30g de sucre, 180g d'eau, versé dans une pâte de riz bol a été agité avec des baguettes -
4 pommes de terre coupées pourpre et mettre le pot a été agité pendant une bonne céréale de riz cuit à la vapeur, le feu pendant 20 minutes. -
5 sucre blanc patate douce violet cuit à la vapeur 30g mis dans l'agitation de la boue, on le laisse refroidir attente de pâte de riz gluant cuit à la vapeur! -
6 pâte de riz pris, ajouter un peu d'huile pour éviter collante, noix de coco saupoudrez un peu au fond. -
7 avec une surface de poussée de bâton de lissage pâte de riz gluant, couvert de pommes de terre en purée violet! -
8 bon volume, en bandes, avec une coupe de couteau en petits morceaux. -
9 peuvent être consommés à tout moment,
