ingrédients
pâtisserie Melaleuca
1
La viande maigre
110 grammes
Accessoires 15 grammes de sel un peu d'oignon haché 1 gros ail poivre noir bonne quantité bonne quantité de sauce de soja un peu de sauce aux huîtres 40 g de chapelure 1 oeuf
roulés à la saucisse de pâtisserie 1 Melaleuca pratique une pâte feuilletée, qui est d'environ la quantité de 62,5 grammes de farine fabriqués à partir de. 250 grammes de farine pâtissière sur la carte, avec un quart de la pâte à faire. Il peut être congelé avant la pâte Melaleuca, décongelé à la température ambiante lorsqu'il est utilisé à l'avance.
2 viande de porc doit être viande maigre, ne peut pas avoir la graisse. Ajout d'épices, bien mélanger, il suffit de mettre un peu de sauce de soja, à la couleur, mais pas trop profond. Vous pouvez mettre un peu de sauce aux huîtres, un uf battu, oeuf mis deux tiers. Le tiers restant de l'arrière à l'utilisation. Le sel doit mettre moins de points. La quantité d'ufs est limitée au montant de mes plombages, si plus de la viande, nous devrions mettre un uf entier.
3 et enfin dans la chapelure, la chapelure à la quantité pour ajuster l'humidité des garnitures, garnitures appliquées à la main, mais il a laissé le sentiment collant, le groupe fonctionnel dans un groupe. Si vous AJOUTE accidentellement un pain de son, plombages sec, ajouter la quantité appropriée de lait pour l'accorder.
4 groupes de deux saucisses similaires. Couvrir avec mise en veille réfrigérateur pellicule plastique.
5 rouleau à pâtisserie Melaleuca en rectangles de 0,3 cm.
6 coupé quadrilatère irrégulier, la pâte à plat en deux plus petites. La troisième feuille plane dans des remblais. La longueur et la largeur d'une feuille de pâte d'environ 15 cm et 20 cm.
Environ 7 volumes, l'uf de la brosse inférieure, de sorte que la pièce de pâte peuvent être liés ensemble. Roll et mis dans le réfrigérateur pendant quinze minutes.
8 sur gelé après avoir traversé quelques sorti un couteau, assurez-vous de remplissages des fuites, ou d'un processus de cuisson va ouvrir la rupture.
9 dans le four, les deux oeufs à la brosse, le tiers restant à utiliser seulement oeuf.
180 ° four de préchauffage 10, 36 minutes cuisson milieu. Notez que le temps et non brûlé! peau dorée juste fine. Selon leur propre four pour définir un temps spécifique.
11 terminé.
