1. jujube lavés, coupés du milieu, ne pas couper.

2. La fosse a été mis à jour.

3. Retirez mis de côté la fosse jujube.

4. La même méthode à l'autre sont enlevés fosse jujube.

5. Le sucre est dissous dans l'eau bouillante, mélanger avec une cuillère.

6. un peu d'eau à la farine de riz Riga, en agitant avec des baguettes.

7. Jusqu'à ce condensé dans un petit morceau, et enfin pétrir la pâte.

8. La main mochi tirant un petit point à la date.

9. pétrir avec la forme sphérique de palme.

10 La date mochi dans le centre, et les deux côtés de la compactées dans le plat.

11. La méthode suivie par le reste de la date d'arrivée. Plaque dans la vapeur du pot pendant 15 minutes.

12. Le pot faire bouillir la quantité d'eau, le sucre et ajouter l'eau, l'amidon, l'agitation a commencé.

13. bouillie à un visqueux transparent.

14. sucre cuit, versé sur le jujube peut être cuit à la vapeur.