1. Avant la morue retirée du réfrigérateur, puis laissez lentement dégel aller à la température ambiante.

2. Couper la morue en morceaux carrés, ajouter le système de sel sera placé au congélateur

3. essoré bons cornichons, coupe Sueko, cela pourrait faire remuer plus savoureux frit après

4. Le second est le pot de poêle, ajouter le beurre, puis le laisser fondre dans la saumure Sueko, faire sauter pendant un certain temps, puis versez dans la morue marinée avant, l'autre d'un poêle à faire bouillir l'eau, en attendant que l'eau à ébullition après cela, mettre le feu à la vapeur la morue environ 15 minutes, vous pouvez effectuer un panoramique.