Sauce poivre ~ ~

Hu (hu) sauce sous-poivre, Xuzhou dans les yeux de vieillards, ce fut un beau jour d'hiver sur la table, sachant que le chou navet Tun Nord Tun, magasin Xuzhou est en effet un pot de sauce au poivre comme les conserves de l�gumes sous, ce plat on cuire un gros pot, ne pas manger apr�s jour, nuit tremper dans le bouillon, chaque fois que vous manger le lendemain concoctera une po�le chaude et mettre le pot que vous mangez, c'est la fa�on authentique de manger , savoureux. Plancher flottant marqu� le pot, les gens avaient l'air tout accroch�, bien s�r, ne peut pas manger des enfants �pic�s, comme les m�res seront indulgents, mettez moins de points de sens chili dans certaines parties de la Chine pour la nourriture �pic�e, Xuzhou Chongqing, du Sichuan et du Hunan loin comme un morceau de � enclave � Ce plat est la cuisine maison Xuzhou, presque chaque famille va faire, tout le monde aime manger, dans quelle mesure exactement un nom de m�nage, un voisin des fermes portant retour entre les mains de ces ingr�dients, salutation certainement: � Hu Aujourd'hui le poivre sous sauce ah! " radis rouge porc soja cacahu�tes L'anis �toil� poivre oignons gingembre vin de cuisine sel sauce de soja tofu blanc (peut contenir)

Donner � manger � la photo de groupe, le soja et les arachides tremp�es dans l'eau pendant quatre � la coupe cinq heures dans un grand doigt de pouce Ding

Le tofu coup� en petits morceaux, et la coupe de la viande de radis presque butoxy

Pr�parer une grande casserole, tous les ingr�dients sont replac�es que le chaudron. Premi�res arachides, ajouter suffisamment d'eau, ajouter les feuilles de laurier, l'anis �toil�, le poivre, laisser cuire jusqu'� mi-cuisson, ajouter le soja imbib�es et continuer � cuire, cuire jusqu'� ce que deux sortes d'ingr�dients neuf matures, le cessez-le-feu (t�te d'arachide, le soja cuits dur que par cons�quent, lorsque des bulles de mousse d'arachide et de soja sont s�par�s, le temps de cuisson, mais aussi apr�s un pr�c�dent wok s�quentiel)

Le soja fait bouillir les arachides quand un autre foyers, nous ne pouvons pas le laisser tourner au ralenti, pr�t � wok, faire revenir l'huile de gingembre oignon Wenqi Cheng, ajouter le porc et saut�s, sauce de soja ajouter, vin de cuisine, une couleur peu vieux d'extraction, faire revenir le porc huile, contenant la sauvegarde

Le tofu coup�, mis le feu � l'huile de pot frit, brun dor� de faire frire, une certaine raideur fried

Propre petit feu wok, l'huile Wenwu Cheng, mettre l'oignon, ajouter la poudre de piment rouge, bas� sur combien un aliment donn�, cette fonction principale plat est la soupe Hongliang

Incorporer Saute marqu� au poivre, sera Luobu Ding, dans le wok saut� jusqu'� ce que les carottes adoucir l�g�rement l'eau

Le radis frit, la viande, le tofu, ensemble dans le pot d'arachides bouillies (pot bouillie soupe d'arachide pour garder ce a) � ce stade, vous ne l'avez pas vu le pot de soupe � la nourriture, si cela ne suffit pas soupe, plus une partie de l'assaisonnement d'�vacuation d'eau: la sauce de soja, le sel. Le feu � �bullition, laisser mijoter � feu doux, ne fermez pas la soupe est trop �paisse, laisser plus de soupe, manger ce repas, et manger la prochaine fois de repas d'avoir � garder des plats chauds � soupe

Avec des nouilles, servi avec du riz, aucune valeur de couleur, ne plaque pas vaciller, faire cuire un pot, manger un peu de Dayton, chaque fois que vous mangez, quand vous regardez concoctera une partie de la chaleur, plus de chaleur plus parfum� et savoureux.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine