1. Préparer le matériel nécessaire
2. chou déchiré à la main en petits morceaux avec du sel, pétrir répété à la main
3. La réserve d'eau sèche embrayé
4. L'oignon coupé le fil, le sucre, le vinaigre, la consommation d'huile, le chou mariné a été ajouté
La quantité d'huile versée dans le pot, la température de l'huile a été ajouté auges douze piment hors du feu, Sheng
6. L'huile de piment d'être froid, ajouter des condiments de chou plus un bon bien mélanger, transférer dans une assiette.