1. Après un lavage en tirant des résidus de porc de porc, faire tremper pendant une heure, en changeant l'eau au moins une fois à mi-chemin, essayez d'enlever le sang résiduel;
2. pot dans l'eau froide à ébullition, continuer à cuire pendant 10 minutes, enlever et éliminer davantage de porc résiduel;
3. L'eau électrique de pression dans le pot, sélectionner le fichier « nervures » à base de viande, après le soulagement de la fin de l'emploi NATURAL retiré;
4. Retirer l'os;
La viande de porc pour lier étroitement que possible, mise en sacs en plastique, puis se lient étroitement, placé dans le réfrigérateur;
6. Après refroidissement chargement de feuille complètement coupée peut être retirée, tous les autres assaisonnements concentrés dans un bol, dans un jus d'alimentation homogène, verser sur la viande de porc, saupoudrer un peu d'embellissement du persil.