"Les châtaignes cultivées dans ma propre famille, ma mère a demandé à mon frère de me les apporter, de les manger pendant qu'elles sont fraîches! La châtaigne est connue comme le "roi des fruits secs". Non seulement contient beaucoup d'amidon, mais également riche en protéines, matières grasses, vitamines B et autres nutriments, peut fournir au corps plus d'énergie thermique et peut aider le métabolisme des graisses, a pour effet de nourrir le qi et la rate, épaississant l'estomac et les intestins. Le châtaignier a beaucoup d'effets, donc je ne les décrirai pas un par un. Tout le monde le sait. Faisons-le " Ingrédients
- châtaigne 500g
- Côtes de porc 1000g
- Oignon de printemps Deux paragraphes
- Ail Deux pétales
- persil Une
Accessoires
- pétrole Le bon montant
- sel Le bon montant
- Du vin de cuisine Le bon montant
- Sucre Le bon montant
- Treize encens Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- Fuligineux Le bon montant
- Xian Xian Goût
- brûler Artisanat
- dix minutes long
- ordinaire Difficulté
-
1 châtaigne pelée, lavée et mise de côté -
2 Lavez les côtes et faites-les frire dans le carter d'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur -
3Versez la bonne quantité de vin de cuisson, couvrez la casserole et le ragoût jusqu'à ce que le vin sorte -
4 Mettez l'oignon et l'ail, ajoutez la quantité appropriée de sel, la sauce soja, la sauce soja, le sucre et treize épices, remuez uniformément -
5 Mettez la châtaigne, (si vous n'êtes pas pressé, vous pouvez la mettre au milieu du temps de cuisson, la châtaigne est facile à cuire, vous pouvez la manger en dix minutes) -
6 Ajouter de l'eau fraîche sans nouilles, faire bouillir à feu vif et laisser mijoter environ une demi-heure -
7 saupoudrer de coriandre
