peau oeuf tarte congelée
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Accessoires lait de crème légère 8g de sucre 20g de farine 100 g de mangue 1 1 pratiques tarte à la mangue crème à fouetter dans un bol 2 lait 3 sucre 4 ouvrira un petit feu sucre brûlé du feu et laisser refroidir 5 Retirez le jaune d'oeuf 6 à mettre dans le lait froid et ajouter la farine 7 battement Courier avec un batteur électrique 8 avec une mousse de filtre tamis 9 cubes de viande de mangue 10 Mango première coupe de tarte sur le fond 11 verser tamiser bon oeuf Mango surface butoxy 12 puis saupoudrer 13 pour mettre sur le feu dans le four à 210 degrés et cuire au four pendant 20 minutes