« Il y a sept jours compte à rebours du Nouvel An chinois à la nouvelle année, nous sommes mal préparés pour le mois du Nouvel An à l'avance. Dîner de la Réunion à la maison deux ans que nous mangeons donc il est facile à l'hôtel, chacun dîner de la section locale du Nouvel An a saveur locale, il est donc toujours basé sur leurs propres préférences et le goût pour la cuisine. Personnellement, j'aime manger cantonais et Szechuan, si un dîner de retrouvailles pour moi de prendre des dispositions pour certains mots sont la cuisine cantonaise. En plus de la cuisson des plats traditionnels aussi à faire des plats créatifs, grand jour et en fin de compte viande et de poisson sur la table, il peut faire quelques grains de riz Xie Xie fatigués, plats de changement de voie peut également prévoir un bon augure. Riz céréales de riz sucre que le fond, de sorte que la nouvelle année avec leurs familles se réunissent les aînés aussi soucieux de leur santé. Vous pouvez également faire des grains de céréales de riz et de riz comme boisson, il est préférable que de boire un additif de boissons santé. " ingrédients
- riz brun 50G
- millet 40G
- pourpre 10G
- sorgho 30G
- riz noir gluant 10G
- mil à chandelle 130G
- flocons d'avoine 30G
- vêtements Yuba 1
accessoires
- dolique longue 3
- carotte un demi
- arachides hachées 50G
- champignons 3
- les graines de sésame noires cuites 20G
- grande racine 3
- sauce de soja 3 cuillère
- huile de sésame 2 cuillères à soupe
- farine 1 cuillère à soupe
- eau 3 cuillère
- lumière goût
- Cuit à la poêle artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 grains de céréales sept mètres de pesage lavage. -
2 La quantité d'eau dans le cuiseur de riz et de cuisson habituelle. -
cuiseur à riz Assorti sélectionner 3 fonction de démarrage, démarrez le cuiseur à riz. -
4 tous les matériaux prêts, champignons tranchés, les carottes coupées en lanières. -
5 un pot dans la bonne quantité d'eau à ébullition, ajouter dolique asperge, bâtonnets de carotte après les champignons et cuire pendant environ 5 minutes et retirer. -
Absorber l'excès d'humidité après 6 cuit avec du papier absorbant. -
7 Après une bonne première grains de riz en pot ne pas ouvrir le couvercle et laisser le riz absorber l'excès d'eau, 15-20 minutes avant d'ouvrir le couvercle. -
8 cuisinière prise, le riz brisé. -
Ajouter la sauce soja 9 riz chaud. -
10 ajouté l'huile de sésame. -
11 avec le mélange d'assaisonnement de riz uniformément. -
12 a ajouté des graines de sésame noir cuites. -
Pétrir 13 autre. -
14 farine de rechange et de l'eau se mélangent uniformément. -
Prenez un vêtement Yuba 15, le bord de la jupe lose relativement dure, il sera plus facile à utiliser. -
16 vêtements Yuba coupés en deux. -
17 vallée uniforme couvert de grains sept marinées d'assaisonnement de riz, pas de magasin trop épais. -
18 dans la carotte, le haricot asperge, la racine, des morceaux de champignons, des morceaux d'arachide et saupoudrer. -
19 yuba vêtements enroulés, alors que les volumes tout compactage. -
20 bobine à bord des vêtements yuba arrêté, mariné pâte fine de farine et le mettre sur les vêtements de yuba de bord, puis enfermé. -
Environ 21 manteau Yuba les deux parties ont également jeté un arrêt roux. -
22 ajouter casserole un peu d'huile, rouleau de grains dans le petit chauffage au feu, les vêtements Yuba frit brun doré. -
Après 23 refroidissement coupé en petits morceaux et servir.
Conseils
- peut être utilisé avec des grains de riz selon les préférences personnelles. - grains volumes peuvent faire avec sauce aux préférences personnelles comme trempette pour la consommation humaine. - vêtements de Yuba frit lorsque le four pour contrôler le puits, de tourner constamment sur rissolées ou des vêtements de Yuba frits se concentrera bientôt.
