1. pot d'huile, la chaleur de l'huile, verser le gingembre jusqu'à ce que parfumé.

2. Incorporer dans les côtes à changer de couleur.

3. Verser la cocotte-minute.

4. Ajoutez un peu d'oignon, et faire bouillir, l'eau bouillie du feu et cuire pendant 20 minutes en veille.

5. Laver Hericium.

6. déchiquetés à la main, pour garder le lavage Hericium mousse souple.

7. dans l'eau bouillante bouillie pour éliminer le goût amer.

8. soupe Hericium dans les nervures.

9. coupe de cuisson puis versé dans une forme de calebasse, faire bouillir cuit gourde, ajouter un peu de sel.