Pour ce plat, il y a deux clés, il faut choisir un vrai fil de fer, deux pour régler une sauce délicieuse, et deuxièmement, je peux vous apprendre, mais vous devez posséder un choisi. À l'heure actuelle, l'igname de fer sur le marché en partie est expédié à partir du Shandong, du Hebei, sur le fil de fer faux, le prix est inférieur à celui du fil de fer authentique, l'igname authentique de fer Jiaozuo, Henan origine. Le soi-disant « Orange santé était orange Huainan, Huaibei est né en orange » comme anciens médecins Sun Simiao, Zhang Zhongjing, Li et d'autres médicaments sont nécessaires pour distinguer l'origine médicinale. Comme la gélatine Shandong Dong Ah, le ginseng Changbai authentique comme l'igname reconnue dans le Henan Huaiqing Maison au milieu pour la qualité supérieure, la texture de la surface, doux. igname fer A huile de sésame cuillerée sauce Oyster cuillerée Le sucre blanc cristallisé Un peu sauce de soja montant droit échalote A
étape 1
igname fer, épluché, quelques amis ne veulent pas faire cette étape, les mains démangent, puis décortiquées et cuites à la vapeur dans l'avenir peut être, je pense que cela est plus rafraîchissant
étape 2
Le pot à la vapeur pendant dix minutes, quand vous aurez également la possibilité cuits à la vapeur dans le cuiseur de riz pour gagner du temps
étape 3
L'huile de sésame, la sauce de soja 1 cuillère à soupe d'eau tiède, une cuillerée de sauce aux huîtres, un petit mélange de sucre et bien mélanger, vous pouvez goûter à la saveur suivante, qui disparut à la hausse, car il y a la sauce aux huîtres et la sauce de soja est salée, donc pas besoin de sel.
étape 4
La sauce sur l'igname
étape 5
Saupoudrer de bidon d'oignon vert
étape 6
Produit final
étape 7
Produit final
étape 8
Produit final
