peut mélanger et faire correspondre le matériel prescrit, les ufs et le rapport d'eau de 1: 1,5 (solide comme la texture peut être changée en 1: 1,2) ufs 2 (uf entier 116 g) eau 175 grammes Ventilateur, crevettes (crevettes sec) montant droit Sel, huile montant droit * Les ufs et le rapport d'eau est de 1: 1,5 (sel de recette peut être omise, directement après une bonne sauce de soja comestible d'oeuf cuit à la vapeur en tête).
des pastilles de coupe crevettes séchées, des ventilateurs imbibé légèrement coupées en sections;
Les oeufs, sel, huile fouet, mélanger uniformément avec de l'eau, retirer la mousse;
Mettez les crevettes et les fans;
Ouvrir pot d'eau, ajouter une plaque de recouvrement, puis recouvert de couvercle (clé oh), de la vapeur pendant huit minutes;
Les fans de crevettes d'ufs cuits à la vapeur ~