uf cuit à la vapeur Roumo (crème ultra doux)

crème anglaise ultra douce Roumo 50 g oignons 5g ufs 3 eau 200g sel 1 g poudre de poulet 1 g huile de sésame 3g L'eau, l'amidon 3g sauce de soja 3g sauce Oyster 3g sucre 1 g
  • Battre les ufs

  • Un filtre à l'écran, ne joue pas le rôle d'un uniforme jeté.

  • 200 g d'eau a été ajoutée (rapport: 3 oeuf avec de l'eau 200g), mélanger

  • Wrap mis dans le pot, couvrir et laisser cuire pendant 12 minutes.

  • (Roumo assaisonnement) sauce de soja 3g, 3g sauce aux huîtres, poudre de poulet 1g, 1g de sucre, l'eau, l'amidon 1g

  • viande hachée frit

  • Ajouter l'assaisonnement, puis faire sauter quelques-uns. vin Hua Diao pour ajouter un peu de saveur.

  • Après traitement à la vapeur d'oeuf enlevé, retirer la pellicule de plastique.

  • Décoration: surmonté d'huile de sésame, le poisson cuit à la vapeur de la sauce de soja, ajouter la viande hachée, oignons.

  • Le lait, les ufs, la soupe
    Précédent
    Crème aux ufs
    Prochain
    lait compotes citrouille soleil oeuf oeuf
    Crème aux ufs (0 résumé de l'échec)
    Soupe aux crevettes et aux ufs
    soupe aux ufs Supple
    Champignons et soupe aux ufs de crevettes
    Super tendres ufs cuits à la vapeur
    Printemps de semis de haricots (crème aux ufs de semis de pois)
    Les fans de crevettes oeuf cuit à la vapeur
    Fumante viande hachée
    Chawanmushi
    Crevettes soupe d'oeuf de tofu
    Hot Toddy s'en va avec un rhume