Laver la citrouille, couper le haut. Citrouille assez dur, attention à ne pas couper lorsque la main coupée. Cuillère les graines de citrouille à l'intérieur évidé

Vapeur rempli d'eau faire bouillir l'eau, faire bouillir l'eau d'abord dans une petite citrouille tasse, cuit à la vapeur 5 minutes

Ajouter couvercle citrouille pendant 10 min, puis évaporée

citrouille étuvé pris l'eau drainée dans une petite citrouille tasse, en attendant la sauvegarde de refroidissement

Incorporer les oeufs

Ajouter le sucre et le lait d'agitation

Cuillère cuillère la crème qui est la citrouille légèrement refroidie, 80% chargé plein (non chargé trop plein, le temps de cuisson à la vapeur trop plein facile à déborder) lorsque la cuillère pour ramasser des bulles crème anglaise côté

couvercle de citrouille couvercle, dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes

Vous pouvez décorer

Glissant et soupe de crème anglaise tendre, tendre de l'eau

Touche de soleil d'automne